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食材:米粉1块 、花生几粒 、米粉米粉香菜少量、家常家常味极鲜1勺 、做法做法醋2勺 、视频辣椒油1勺、米粉米粉盐半匙 、家常家常熟白芝麻1匙。做法做法
做法:
1 、碗内倒入味极鲜酱油 ,倒入醋 。
2 、根据个人口味放入辣椒油 。
3 、加入熟白芝麻,调入适量食盐。
4、米粉开水下锅煮熟至无硬芯立即捞出,过凉白开。
5 、煮米粉的开水浇入碗中 ,将米粉也捞入碗中。
6 、摆香菜,不喜欢可以不放,摆入炒熟的花生米即可。
材料,油豆腐,小白菜 ,金针菇,香菜 ,火腿肠。做法,腊肠先放干锅煸一下后放水再放小白菜 ,金针菇煮5分钟,鲜米粉放水打散过几遍水后也放进锅中煮2分钟后再放进油豆腐 ,把鲜米粉跟配菜一起捞起来,放香油,生抽,香菜即可。
用料
干米粉一块
鸡蛋1个
大蒜2瓣
青菜2颗
胡萝卜半根
生抽适量
盐适量
五香粉一勺
小葱一根
做法步骤
1 、干米粉用温水泡发。
2 、自己喜欢的菜肉都准备好 ,也可以炒青菜鸡蛋的 ,这个按个人口味随意菜不要怕多 ,尽管放 ,一半粉一半菜才好吃
3、锅里加油下葱蒜爆香后放辣椒
4 、鸡蛋炒香后
5 、加入青菜和米粉炒匀加盐 ,生抽,五香粉和葱花炒匀,即可出锅。
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